雨が冷たすぎる。また長靴にホカロンを投入しました。うちの薪ストーブも再点火です。
昨日までの暖かさで２年目の若いアスパラ達はすくすくと伸びて来まして、今朝初めて近くの産直に出荷致しました。いよいよアスパラシーズンの始まりですが、数日は寒さで一休みとなるでしょう。
チラシや梱包の準備も少しずつ整って来ました。しかし、まだまだやる事が山積みですが、あと数日で畑での直売を始めます。ギフトとネットショップ、ふるさと納税、牛乳屋さんからの配達と準備が出来ましたら始めて行きたいと思います。
畑では堆肥散布、ハウスの建設もまだまだ続きますので大忙し。しばらくは寝る食べる以外は仕事詰め。スポーツクラブにお風呂に入りに行くようなものです。
アスパラの味見だけは準備が万全。間違いなく美味しいのです。
