倍々と毎日アスパラの量が増えて行きます。桜も青い葉が出て来てもう終わりに差し掛かって来ました。
今日の事ですが、北上市の農協アスパラ出荷式が開かれっていうか、忘れていて遅れて出荷に行ったらやってました。テレビも来ていたので今日のローカルニュースで放送されるでしょうか？
２つ程収穫が有りました。
１つはアスパラのピクルスを頂いたこと。何か以前に賞をもらったそうでアスパラの保存という意味と、レシピに広がりが出ると感じました。最近アスパラのレシピに興味深々です。何故かというと・・・それは後でのお楽しみ！
２つ目は遠野のアスパラの達人に出会った事。選果している方々から評判の良いアスパラがあると言われて見せて貰ったところ、丁度本人とお話出来ました。ハウスで栽培しているそうで、今度見せて貰いに行く事にしました。
俄然ハウスでの栽培に前向きというか・・・うずうずと心を決めちゃいました！
やっとの事で商売が始まりました。隣近所の産直ありがたんちゃにも出そうかなと色気が出て来ています。
強制的に早起きも始まりました。一人じゃ怠ける所ですが手伝ってもらう人がいればそういう訳にはいかない。夜明け早朝の一仕事から、お昼はゆっくりご飯作って昼寝もする。夕飯は軽くにして夜はジムで一汗流して風呂に入り、帰ってすぐ寝る。
以前から考えていた理想のサイクル。明るいうちは外で仕事して暗くなったら運動して早く寝る。実現できるか！いろいろ問題も有りますが、このルーティン環境を実現するためにと言っては過言ではない（その為だけでは無いですが）環境づくり。仕事も辞めちゃいましたし、人生が一変しちょうど一年間で、やっと始められました。
やりたい事がなかなか出来ない時、環境をいちから自分で作り直してそういう状況を作るという実験結果の報告をこれからして行きます。一回目のP・D・C・AのCの部分が始まります。
何か感慨深いものが有ります。
灰色のコンクリートが桜のじゅうたんに変わりはじめた様です。個人的には桜のドームとなるこの数日が展勝地の見どころじゃないかと思います。
畑ではアスパラを初収穫。１０本ほどですがアスパラを地主さんに出荷！もちろんダメな奴は既に自宅で味見しています。
始めての事で調達する備品も多いですし、あれもこれも試してみたい物が多いので、最近毎日宅配屋さんが来ています。楽天、アマゾン、ヤフオク、メルカリを駆使して情報を手に入れて、安く買えます。「アスパラ 鎌」でアマゾンで検索すれば１０種類以上出て来るのに、ホームセンターでは売っている所は珍しいくらいです。送料入れても値段はさほど変わらないですし、５０００円位になればな通販の方が安いですから選択の余地がありません。
ヤマト運輸の報道をよく最近よく目にしますが、需要が供給を上回ってこれからも増え続けるバブリーな業界、値段を多少上げても需要はあるでしょうし、雇用も生まれるし設備投資も出来るでしょうし良い事づくめ。一生懸命ネガティブな報道するのはちょっと意味不明でして、問題なのはそこに全てを奪われる地域の業界の方だと思うのですが・・・。
そろそろ一度入れたら外からは取り出せない宅配BOXみたいのに入れてもらえると助かりますね。宅配BOXみたいのがある家は値引きしてもらえれば、便利で安くしかも各家庭でで設備投資してもらえるのですから、システムだけを作れば良いだけだと思うのですが。郵便局も含めて、各社そこだけは協力すればいいのですが出来ない理由があるのかしら？
どうやって収穫しようか、どうやって出荷しようか、どうやって畑に来てくれる人たちを迎えようか、いろいろ悩みは多い毎日です。
ここで生かされるのが今までちょこちょこやって来たDIY。大体の素人大工道具はそろっていますし、素人知識は有りますので何でも自分で作ります。これは自宅をを建ててから、余った木材でウッドデッキを作った事から全てが始まっていますので自宅に感謝。いろんな経験が農業の役に立ちます。
始める動機は何でもいい事で受動的な事が多いですが、人生の選択に大きく左右してきます。何でも無駄だと思わずに、始めて見るって大切だと思います。そこには新たなキラメキが待っている事も？有ります。。
F1界ではフェルナンド・アロンソがアメリカのインディ５００に出場することを決めました。動機はというと、明らかにHONDAの性能の悪さから優勝争いにの絡めない下位の争いをしているから、つまらなくてしょうがなかったから。チームも了承して一緒にチームも参戦します。メルセデスやフェラーリにとっては、モナコGPを欠場して出るのでチャンピオン争いには無駄な事なので出来ませんが、今となっては羨ましく思う人たちも多いでしょう。
やってみてダメだったら失敗したと思わずに、無駄な事が良くわかって良かったと思います。「無知の知」に近い原理です。
今の自分にはその大切さが分からなかったと記憶の中に入れておけば、将来役に立っていたりします。
ちなみに新婚旅行のついでにロスでインディカーの最終戦を見て来ています。大好きだったファン・パブロ・モントーヤがチャンピオンを決めたレースでしたが、スタート直前のトイレで隣合わせして一緒に写真を撮ってもらった、グレック・ムーアという選手がスタート直後のクラッシュで死亡するという衝撃が今でも忘れられません。
やっとのことで頂いていた炭を撒こうと試みますが、意外と細かくて煙の様に飛んで行ってしまうので、どうしようか悩んだあげくに考えました。ちょうど頂いていた牛肥の湿り具合が良さそうだったので、撹拌しながら散布出来る機械に半々で投入、ぐるぐる回したらチョコフレークの様に炭でコーティングされた堆肥が完成。炭が倍増した様になり、散布したら黒ゴマたっぷりのお赤飯の様になりました。
俺間違ってないかな？
話は聞いていても作業はユーチューブでいろいろ見ながら見様見真似、見つからないのは適当に考えてエイ！アスパラにとって間違っていても今は気づきません。
しかし作業で作業効率で良いのか悪いのかは、実は１４年在職した前々職の生産技術で学んだ事が大変役に立っています。たいがいの機械は自分で直ぐに改良しますし自分で作れます。新しく作るのは面倒なので、古くて動かない機械を買っても直してさらに改良します。農業の生産技術で生きていく自信もあるくらいなので、ほんと今に生かされています。
育てて頂いて今となっては申し訳ありませんが、これも一度しかない自分の人生なので仕方ありません。ほんと感謝しています。有難う御座います！
アスパラ畑は２５列に畝が立てられ、５０～６０ｍくらいの長さがあります。初めてなので、全ての列の状況も知りたくて、端の列から畝をレーキがけして草も取りながら土の深さなどを確認して、堆肥をま来ました。各列それぞれいろんな特徴がある面白いのですが、これからは全て一番良い状況にそろえて、特徴の無い様にして行くのが仕事かなと考えています。
最後の２５列目、一番西側の列が面白い！一番風の当たる所で、掘ればネズミの穴が出てきますし、スギナの赤ちゃんがわんさか土の中で構えています。回りの他の雑草も多いですが、なぜか出てきているアスパラ達も一番元気なのです。ブラタモリじゃないですが、ヘリが面白い。これからどうなって行くのか楽しみです。
話は変わりますが、ＤＡＺＮ（ダゾーン）を一か月の無料期間で解約しようと思ったらえらい目にあいました。
見れているのにＩＤの登録が無いと言われ、たらい回しに。ＤＡＺＮとＤＡＺＮ for docomoと二種類の契約形態があるそうで、私はdocomoユーザーではないのにＤアカウントを取得してfor docomoから契約したそうで、ＤＡＺＮでは分からないと言われました。なんのこっちゃ？最後にそういえばＤＴＶとやらにチェックを入れたのを思い出し、やはり契約になっていてそちらも別に解約が必要でした。
目先の売り上げを目的に、いかにややこしくしてサービスを作り出し課金していく、蟻地獄ガラパゴス大作戦にうんざりでした。
このままだと若い人達にはそっぽを向かれ、グーグルやアマゾンの外国勢に全て持って行かれると心配になります。
農協さんの出荷と春の管理の説明会に参加してきました。
6月以降は収穫もしながら、来年の養分を蓄える為に茎を伸ばして光合成をさせますが、その茎を病気から守る為にいろいろな薬を５日から１０日おきに投与するように、普及センターから勧められています。予防の薬の様ですのでなかなかその意図を理解するのは難しいので、作った人達といつも話を出来るようにしていきたいです。
アスパラの場合は１キロ８００円程度での買取り価格に比較的安定しているそうですが、しかしそこからいろんな手数料が４割ほど取られるそうで？初めから買取価１キロ４８０円と言えば良いにに？なんだかわからない事だらけですが少しづつ分かってくると思います。
コストコでメキシコかどこかから、保冷されて飛行機で運ばれてきたアスパラが袋にごそっと４５０gで４５０円で特売していて、１キロに直せば１０００円位で安く感じましたがそこらへんが、私の感覚で安いと感じる目安かな？微妙な数字の売り方に奥の深さを感じます。
長さも形もそろっていませんがボリューム感で勝負でしょうか。数本で同じ太さできれいに縛られたりはしていません。
私の感覚と、消費者の一般的な感覚。消費者にもいろんな種類に分類する必要もありますし、今年は無理ですが、来年以降いろいろ楽しみです。
久しぶりにジムでランニング。昨日言われた動いていなかった右肩を動かす様に意識していると、不思議とバラバラで理解できなかった右足への体重の乗り方が安定したように思います。なんだか改善策が見えてきたような？でも動かしていなかった右肩は重たいので慣れが必要です。
