夏のアスパラが始まります。

 いよいよ今年初の台風がやって参ります。風を考えて、露地アスパラは今年は少し背丈を低く管理しています。ハウスの方は春の突風で勉強しまして、少し対策を実施しています。しかし西の強い風しか経験していませんので、どうなる事か。ほんとにヤバイ時はビニールもっていかれても仕方有りませんが、数年に一回くらいの被害にとどめて貰いたいものです。今年はハウス初年度ですので色々と問題は有るのでしょう。その時は、またいい勉強になるのです。

 

 アスパラの収量は毎日ほんの少しづつしか上がって来ませんが、病気が出るのと沢山アスパラが取れるのとでは表裏一体の様でして、バランスが大事ですのでこれで良し。

 来週からは販売を始めたとアナウンスを始めようかと考えていましたが、午前中に新聞記者さんからTELが来て、取材の依頼。今年はなんだかタイミングに見方されています。他にもいろんな作戦を形にして行きたいと思います。

 

 週末は、夏油高原でお祭りを企画していて、アスパラを使ったホットドックを出店致します。アウトドアの達人の監修ですのでお楽しみに~。